大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素是
编辑时间： 2018-11-26 11:04:23 来源：速来学整理sulaixue.com
大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素是
大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素是
A 烟酸
B 视黄醇
C 抗坏血酸
D 硫胺素
E 核黄素
答案：C
解析：大豆制成豆芽时，除含有原有营养成分外，还含有维生素C.
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